全て自然のものでお作りしました。


体にやさしい味付けです、
昆布出汁やカツオ出汁を丁寧にとり
旨味を加えました。

化学調味料や保存料、
着色料等使用しておりません。

無添加醤油や本みりん、
飲んでも美味しい地酒などを贅沢に使い仕上げました。



それぞれの商品について

〇海苔佃煮のりすけ

　炙った海苔と国産のあおさ、
　丁寧に引いた出汁が決め手の
　プレミアムな海苔佃煮!

　名を変え、築地の場外で
　多い日には600個、
　年間で20000個販売した
　伝説の海苔佃煮です!!

〇飯村牛そぼろ

　筑波山麓で獣医師の元で
　丁寧に肥育された黒毛和牛のうち
　A5ランクのお肉だけを使用しました。
　調味も控えめな味付けで、和牛の香りが
　口に運んで瞬間広がります!



〇七福さん

　縁起のいい『七』つの具材で
　ごはんに超絶合うしっとりタイプの
　ふりかけです。
　かつお節、胡麻、しいたけ、干瓢、牛蒡
　昆布、くるみ、、、

　贅沢なふりかけです!


〇おじゃこさん

　国産のじゃこを
　硬くなりすぎない様に
　清酒や本みりん等で
　仕上げに山椒を加え
　程よい食感と山椒のさわやかな風味
　が評判です!




【詰合せ商品の原材料等】

<のりすけ>
醤油、みりん、清酒、砂糖、還元水飴、乾海苔、あおさのり、カツオ出汁、昆布出汁、醸造酢、寒天。

<飯村牛そぼろ>
牛肉、醤油、砂糖、清酒、みりん、牛蒡、還元水飴、生姜、昆布出汁、植物油、ワイン

<七福さん>
醤油、清酒、みりん、砂糖、鰹節、牛蒡、昆布、くるみ、椎茸、干瓢、胡麻、植物油、果糖ブドウ糖液糖、醸造酢

<おじゃこさん>じゃこ、酒、醤油、みりん、椎茸、還元水飴、山椒の実、カツオ出汁、昆布出汁、山椒の葉、塩