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商品コード:
tkn-004

吟炙のりすけ

販売価格(税込):
540
ポイント: 5 Pt
関連カテゴリ:
佃煮パック類
のりすけ 海苔佃煮
築地の場外で一日600個売れた伝説の海苔佃煮!

東京の海苔問屋様と当社が、『本物の海苔佃煮』を目指し開発した商品です。当社が製造し卸しており、自社品として小松屋でも同時に販売をしておりました。

多い日では600個、年間で20000個を販売した某海苔店で販売していた海苔佃煮!

それもそのはず吟味した素材と、手間暇かけた製法でお作りしているからです!
海苔の香りが豊富な吟味した上級板海苔をひと手間掛けて炙って、香りと旨味を引き出し口ざわりを良くします。さらに香りに厚みを出すために伊勢産のあおさを加えました。

そこに昆布、鰹節から丁寧に引いた出汁を入れ、旨味に幅と深みを出します。

無添加の醤油と本味醂に清酒を加えて、海苔の原草の姿をくずさない様に、じっくりと心を込めて炊き上げました。

ご飯だけではなく、オリーブオイルヤバターなどとの相性も良く、それらと混ぜ合わせて、パンやパスタにも合うと評判!

原材料・・・醤油、みりん、清酒、砂糖、還元水飴、乾海苔、あおさのり、カツオ出汁、昆布出汁、醸造酢、寒天

口に運ぶと海苔の香りが拡がります

海苔佃煮とご飯、それだけで十分!
と思わず再認識できる『本物の海苔佃煮!』

ご飯だけではなくパンやパスタにも合います

スライスしたパンにオリーブオイルを塗りその上にのりすけ、、、
この食べ方も大人気です!海苔とオリーブオイル、パンの香りも引き立ちます!

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