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勿体ないを商品化しませんか?

こんにちは、佃煮とうなぎで百余年

土浦駅西口前 土浦市役所前 小松屋です。

 

本日は、県内北部の某所へ

マラソン仲間で サブスリーの某お方がいらっしゃる

某某きのこ生産所へ、、、

 

破棄してしまっている勿体ないを探しに

 

ここは原木椎茸ではない生産方法を取っているようです。

 

 

すると、おやおや、間引きしたちび椎茸くん、、、

なんとまあ、これを破棄してしまっているようです、、、。

 

このちび椎茸くんたちを引き取り

ちょっと実験してみます。

佃煮かコンフィ(オリーブオイルとハーブ、にんにくで煮る)に

してみようかと、、、固くなっちゃうかもしれませんが。

 

農産物生産者さんで、傷がついて売り物にならない物や

規格外で破棄してしまっている農産物は有りませんでしょうか?

 

佃煮だけではなく、当社では野菜ドレッシング(野菜ソース)

 

パプリカソース @300円

 

 

にんじんソース@300円

こんなものも作っています、

 

心当たりある方はお気軽にお電話ください

029-822-8881 担当宛