佃煮とうなぎの製造と販売 大正五年創業 株式会社小松屋は 土浦のお土産 土浦名産品として全国発送も致しております。霞ヶ浦産のわかさぎや鯉、えび等を上品な味の佃煮に仕上げております。帰省土産にも長年にわたり信頼があります。うなぎは創業以来国産にこだわり、全工程熟練の職人が丹精を込めて仕上げたうなぎ蒲焼が自慢、自宅用や贈答用の商品を揃えております。
茨城県土浦市大和町5-3（土浦駅西口前） TEL：029-821-0373 FAX：029-822-8075 営業時間9時〜19時30分 定休日は元日のみ
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小松屋は大正五年の創業以来約百年、
日本第二位の湖 母なる霞ヶ浦畔の土浦にて
霞ヶ浦名産佃煮とうなぎ専門店として精進して参りました。
土浦は、霞ヶ浦の豊かな水産物に恵まれ、
また、水運と豊かな土壌を背景に醤油の街として栄えました。
かつて土浦は佃煮の大名産地と言われるほど、伝統的な郷土の名品です
百年伝統の小松屋の佃煮は土浦名産品です。お土産にも最適です。
産地にこだわった国産のうなぎ蒲焼をご自宅用やご贈答にどうぞ。
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お奨め商品 |
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国産うなぎ特上蒲焼詰合(5枚)8,260円
国産（宮崎・鹿児島）うなぎ蒲焼を味わい食感を
そのまま減圧真空包装 贈答に。ご注文はこちら |
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大好評 海苔佃煮 のりすけ 110g 525円
炙（あぶ）った香り高いのりを無添加で素材と
食感をそのままにお作りしました 。ご注文はこちら
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上品な味と全国から評判の佃煮
小松屋では吟味した素材を使用し、調味料も天然醸造
醤油や本味醂そして清酒等調味料も贅沢なものを使用し、
約百年伝承の小松屋独自の製法で、他には無い上品な
味の佃煮と評判。
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国産(鹿児島・宮崎産)うなぎを丹精込めて
小松屋では創業以来約百年国産のうなぎにこだわります。
熟練の職人が全工程丁寧に仕上げた専門店の本格うなぎ
蒲焼です。ご贈答やご自宅での食卓をちょっと贅沢に、
場所やシーンを選ばず『老舗の上質うなぎ蒲焼を身近に』。
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土浦にのれんを掲げ約百年
小松屋では大正五年の創業以来約百年、 霞ヶ浦
名産佃煮とうなぎの専門店として日々 精進して参りま
した。土浦に根ざし、土浦の名産品をひたすら探求し
ております。ご自宅用でもご贈答用でもどちら の用途
にも合う商品をご用意致しております。
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伝統の技法と新たな技法
小松屋は佃煮で培った技術を基に、素材を極限まで
生かした煮魚も評判。 霞ヶ浦産の鯉の旨煮『長兵衛
鯉（ちょうべい
ごい）』、 鯖と茨城産の牛蒡を味噌仕立
てで煮込んだ『鯖蒡（さばぼう）』、鮎を煮浸した『笹あゆ』
等は多くのお客様より支持を受けております。
※写真は、上品な味が人気の鯖蒡 1切 370円
ご注文はこちらへ
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多くの表彰を受けています
平成16年に帆立の佃煮『福来ほたて（ふっくらほたて）』
は、『農林水産大臣賞受賞』しております。しかしそれに
慢心することなく、お客様の声に耳を傾けこれからも謙虚
に、伝統の技術を基に多くの方に喜ばれる商品作りに励
んで参ります。
※ 写真は福来ほたて1パック(80g)470円
ご注文はこちらへ
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HACCP認定工場で安心
弊社は平成15年にHACCP（ハサップ、ハセップ、
Hazard Analysis and Critical Control Point）認定を
受けております。食品を製造する際に工程上の危害
を 起こす要因を分析しそれを最も効率よく管理できる
部分を連続的に管理して安全を確保する管理手法を
取り入れ、信頼のある商品作りに努めております。
また平成20年度に食品衛生優良施設の県知事賞を
受けております。 |
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